কালোজিরা ফুলের মধু

কালোজিরা ফুলের মধুর বৈশিষ্ট্যঃ

১.কালোজিরা ফুলের মধু সাধারণত খয়রি বা কালো রং এর হয়ে থাকে ।
২.কালোজিরা ফুলের মধুতে খেজুরের গুড়ের মত এক ধরনের সুমিষ্ট ঘ্রাণ পাওয়া যায় ।
৩.কালোজিরা ফুলের মধু সাধারণত জমে না।কালোজিরার সাথে প্রায় একই সময়ে ধনিয়া চাষ হয় এবং কালোজিরা ফুলের মধুতে ধনিয়া ফুলের মধু কিছুটা বিদ্যমান থাকতে পারে। এজন্য কালোজিরা ফুলের মধু সামান্য জমতে পারে।

মধুর উপকারিতাঃ

১. এতে রয়েছে বেশ কিছু খনিজ উপাদান যা শারীরিক সুস্থতা প্রদানে বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে ।
২. দেহের তাপ ও শক্তির যোগান দেয়।
৩. হজম ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে হজমে সহায়তা করে ।
৪. উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ভালো ভূমিকা রাখে।
৫.অতিরিক্ত মেদ কমিয়ে ওজন হ্রাসে ভূমিকা রাখে।
৬.দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে দেহকে সুরক্ষিত রাখে।
৭.ঘুমের সমস্যা সমাধানে এটি বেশ ভালো কাজ করে। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার পূর্বে ১ চা চামচ মধু হতে পারে অনিদ্রার ক্ষেত্রে বিশেষ কার্যকরি।
৮. রক্তশূন্যতা দূর করতে বিশেষ ভূমিকা রাখে ।
৯. দেহের পানিশূন্যতা দূর করতে ভূমিকা রাখে ।
১০. কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া তেও এটি বেশ উপযোগী।
১১.ত্বক মসৃণ ও সজীব রাখতে এটি বিশেষভাবে কাজ করে।
১৩. এসিডিটি উপশমে এটি বেশ ভালো কাজ করে ।
১৪.হাঁপানি ও ফুসফুসের সমস্যার সমাধানে এটি কার্যকরী।
১৫.সর্দি, কাশি, গলা ব্যথা দূর করতে চমৎকার কাজ করে ।

আমাদের মধু কেন সেরা?

১.সরাসরি মাঠ পর্যায় থেকে আমরা নিজেরা সংগ্রহ করে থাকি ।
২.মধুর গুণগত মান ও স্বাদ অটুট রাখতে আমাদের বিশ্বস্ত টিমের মাধ্যমে মধু উৎপাদন পর্যবেক্ষণে রাখা হয়।
৩.মধু সংগ্রহ থেকে প্যাকেজিং সবকিছু করা হয় আমাদের নিজস্ব তত্ত্বাবধানে ।

মধু সম্পর্কে আরও বিস্তারিত তথ্য জানুন